CARTA | THE ORANGE CLUB VALENCIA

Este mes presentamos nuestra carta actualizada, con nuevas incorporaciones que elevan la experiencia gastronómica en The Orange Club.

APERITIVOS

Pincho de cecina

3€

Pincho de cecina de vaca de León, queso de oveja curado y aceite de oliva virgen extra. Sabor intenso y carácter en un solo bocado.

Gilda de pulpo

3.20€

Gilda de pulpo, piparras, anchoa y aceituna.

Gilda de boquerón

2€

Boquerón de calidad premium, aceituna verde, y piparras, para un equilibrio perfecto entre salado, ácido y picante.

Pincho de jamón

3€

Pincho de jamón con queso de oveja. Un bocado lleno de sabor que conquistará tu paladar.

Gilda de langostino y boqueron the orange club.jpg

Gilda langostino

3.20€

Gilda de langostino, pimiento rojo, boquerón, piparras y aceituna.

Gilda de anchoa

2€

Anchoa de primera calidad, piparras, y aceituna verde. Ligeramente picante y llena de sabor.

Próximamente presentaremos novedades en esta sección.

TAPAS PARA COMPARTIR

Patatas Bravas

8.90€

Nuestra versión de todo un clásico: Patatas sazonadas con sal de humo y pimentón de la Vera, acompañadas de nuestra salsa brava Orange, el tradicional alioli de ajo blanco y el dulce e intenso alioli de ajo negro.

Virutas de Torrezno

5.50€

Virutas crujientes de torrezno, con un toque de miel de encina ecológica y romero fresco. Dulce, salado y aromático en un solo bocado.

Croquetas de gamba

4.50€

Delicada croqueta artesanal rellena de bechamel suave y cremosa, elaborada con gamba roja. Crujiente por fuera gracias a su rebozado dorado, y con un interior jugoso qeu desvela todo el sabor del Mediterráneo en cada bocado.

tequeños de queso vegano the green club.png

Tequeños veganos

8.50€

Disfruta de los famosos tequeños de queso, ahora 100% veganos, acompañados de un coulis de frutos rojos.

Quesos nacionales

19.00€

Tabla de quesos artesanos nacionales, suaves, acompañados de frutos secos, mermelada y tostas de pan de cristal.

Croquetas boletus trufa

4€

Croquetas de boletus y trufa, crujiente, con un relleno cremoso e intenso en sabor.. El aroma profundo de los boletus se fusiona con el carácter elegante de la trufa en un bocado exquisito.

CROQUETAS DE ROQUEFORT MIEL Y NUECES.png

Croquetas Roquefort

4.00€

Croquetas de Roquefort y miel con nueces: doradas y crujientes por fuera, con un relleno cremoso donde el queso azul se equilibra con la dulzura de la miel y el sútil matiz de la nuez.

Croquetas carrillera

4.00€

Rellena de carrillada de ternera cocinada a fuego lento en vino tinto, con una bechamel suave y equilibrada, y un rebozado dorado que aporta el contraste perfecto. Cada bocado te envuelve con matices intensos y aromas profundos.

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Oreja adobada

7.90€

Sorprendente fusión de texturas y sabores. Oreja de cerdo crujiente con un adobo tailandés ligeramente picante, terminada con el frescor del cilantro y cebolla morada encurtida.

Quesos Valencianos

19.00€

Tabla de quesos artesanos valencianos, suaves y fuertes, acompañados de frutos secos, mermelada y tostas de pan de cristal.

Próximamente presentaremos novedades en esta sección.

HAMBURGUESAS TERNERA GALLEGA

Burger Old School

14.00€

Revive los sabores clásicos con nuestra burger Old School. Mezclum de lechuga, tomate, bacon ahumado, queso cheddar y cebolla crujiente.

Burger Tex Mex

14.00€

Hamburguesa con queso cheddar fundido, guacamole, pico de gallo, mayonesa de chipotles y polvo de nachos tex mex con un toque picante.

Burger Portobello

16.50€

Nuestra burger Portobello Tartufato con queso edam fundido, portobellos salteados con mantequilla al romero, mayonesa de trufa y un toque de polvo de frutos secos.

Smash Classic Club

14.00€

Nuestra Classic Club con doble Smash de Ternera Gallega Certificada, con doble bacon, doble cheddar fundido, y nuestra salsa ahúmada con picadillo de pepinillos.

Burger Marroc

14.00€

Hummus de garbanzo, mezclum de lechugas, remolacha en tiras aderezada con nuestra jalea de arce spicy y el toque de polvo de pistachos con especias de Marruecos.

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Burger Kentucky

14.00€

Nuestra irresistible burger de pollo al estilo Kentucky, con mézclum de lechugas, tomate, queso edam fundido, cebolla morada encurtida y nuestra exquisita salsa deluxe.

Burger Uncle Jack

14.50€

Una de las favoritas y clásicas de nuestro restauarante, con bacón, queso cheddar, cebolla caramelizada y salsa barcacoa Jack Daniel's.

Burger Korea Spicy

16.50€

Queso edam fundido, setas shitake a la plancha que aporta un toque terroso, salsa barbacoa Yaikini picante, cebolla crujiente y cebollino fresco picado.

Smash McGregor

14.50€

Una doble explosión de sabor con nuestra doble smash burger de Ternera Gallega Certificada, doble porción de bacon, doble queso cheddar y un airresistible salsa de cerveza negra.

Burger Bangkok

14.00€

Cheddar fundido, pepinillo encurtido en aceite de coco y cítricos, cebolla morada, mayonesa de sriracha y el toque mágico de polvo de cacahuetes salados y especias.

Burger Berlín

14.00€

Chucrut, pepinillos agridulces en lonchas, queso cheddar fundido que aporta cremosidad y salsa de mostaza miel que equilibra en dulzura. Cada bocado es una emocionante sinfonía.

Burger Golosa

14.50€

Queso brie en loncha fundido, coulis de frutos rojos, y el toque mágico crujiente del polvo de avellanas. Un sabor con dos toques, dulce y salado que te sorprenderá.

Próximamente presentaremos novedades en esta sección.

VURGERS VEGANAS Y VEGETARIANAS THE GREEN CLUB

VURGER THE ORIGINAL

14.00€

Nuestra clásica con vurger vegana crujiente de soja 100%, lechuga, tomate, fake bacon, queso vegano y topping de cebolla crujiente.

VURGER TIJUANA

14.00€

Vurger vegana crujiente de soja 100%, cubierta de queso vegano, coronada con guaconesa, pico de gallo casero, mayonesa de chipotles ahumados y polvo de nachos.

VURGER MERKEL

14.00€

Vurger vegana crujiente de soja 100%, cubierta de queso vegano, con chucrut, pepinillos agridulces, y salsa de mostaza miel.

VURGER GREEN CLUB

14.00€

Nuestra Green Club, con vurger vegana crujiente de proteína de soja, con lechuga, tomate, queso vegano, tomate, guaconesa y polvo de remolacha.

VURGER GOLOSONA

14.50€

Nuestra vurger más golosa, con protegína de soja crujiente, queso brie en loncha a la plancha, coulis de frutos del bosque y polvo de avellanas.

VURGER SEÚL SPICY

16.50€

VURGER TENNESSEE

14.50€

Vurger vegana crujiente de soja 100%, queso vegano, fake bacon, y cebolla caramelizada casera, con barbacoa Jack Daniel's.

VURGER IRISH STOUT

14.00€

Nuestra Vurger Irish Stout, con vurger vegana crujiente de proteína de soja 100%, queso vegano, fake bacon, y nuestra deliciosa salsa de cerveza negra Irlandesa.

VURGER ATLAS

14.00€

Vurger vegana crujiente de soja 100%, con lechuga, hummus de garbanzo, remolacha, jalea de arce spicy y polvo de pistachos.

VURGER THAI

14.00€

Vurger de proteína de soja crujiente, queso vegano, cebolla morada casera encurtida, coco, mayonesa de sriracha y polvo de cacahuetes salados.

VURGER TARTUFATA

16.00€

Con queso vegano fundido, proteína de soja crujiente, portobellos salteados con margarina al romero, mayonesa de trufa y polvo de avellanas.

Vurger crujiente de proteína de soja, queso vegano fundido, setas shitake a la plancha que aportan un toque terroso, salsa Yakiniku picante, cebolla crujiente y cebollino.

Próximamente presentaremos novedades en esta sección.

POSTRES

Torrija de pan bricohe con canela y naranja the orange club.png

TORRIJA DE CANELA

7.50€

Torrija de pan brioche con textura exquisitamente cremosa y un toque de canela.

tarta de toblerone the orange club the green club valencia.png

TARTA TOBLERONE

6.50€

Tarta de chocolate Suizo toblerone, decorada con almendra crocanti y sirope de chocolate.