Makis de surimi: el aperitivo frío y fácil que triunfa en Navidad 2025

Si buscas un aperitivo frío rápido, económico y sorprendentemente vistoso, estos makis de surimi estilo fake-sushi son la solución perfecta. En menos de cinco minutos tienes un bocado fresco, fotogénico y con ese toque asiático que encanta a todo el mundo. Son ideales para mesas largas, cenas informales o bandejas de entrantes navideños.

Makis económicos de surimi

Ingredientes para los Makis de Surimi

(12 unidades)

• 6 palitos de surimi.

• 2 cucharadas de mayonesa.

• 1 cucharadita de salsa de soja.

• 1 cucharadita de sésamo tostado.

• 2 hojas de alga nori.

• ½ pepino en bastones finos.

• ½ aguacate en láminas (opcional).

Preparación

1. Mezcla en un bol la mayonesa, la salsa de soja y el sésamo.

2. Deshilacha los palitos de surimi con los dedos y mézclalos con la salsa.

3. Coloca una hoja de nori sobre una esterilla o paño limpio.

4. Extiende una fina capa de la mezcla de surimi sobre el nori.

5. Añade una línea de pepino y aguacate.

6. Enrolla firmemente y deja reposar 2 minutos.

7. Corta cada rollo en 6 piezas con un cuchillo bien afilado.

Resultado

Unos makis ultrarrápidos, económicos y muy vistosos. Perfectos como aperitivo frío para Navidad 2025, donde triunfa lo sencillo con estética elegante.

Truco final para tus makis de surimi

Si quieres un acabado más profesional, humedece ligeramente el borde final del alga antes de cerrar el rollo: quedará perfectamente sellado.

✍️ Artículo escrito por el equipo de The Orange Club Valencia — restaurante y cervecería de referencia en el corazón de Valencia, especialistas en cervezas y cocina de calidad.